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特色小吃:照烧猪肉干

来自网络 2009-08-28 22:32:35

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特色小吃:照烧猪肉干

  猪肉干、牛肉干,好多口味的!我最喜欢就是炭烧口味的。记得好久前去过澳门吃过那里的猪肉干和牛肉干,发现他们比我们这边做的好吃,因为人家的做法保留了肉汁的香味,不像这里的牛肉干,一点肉汁都没有,就是干干的,吃上去就硬硬的,没比较的时候就觉得这里的好吃,有比较后,就觉得澳门的牛肉干和猪肉干好吃,但总不能为了吃牛肉干特意跑去澳门吧!于是在网上搜索了一下,发现可以用微波炉做肉干,试了一下,OK!虽然没有专业的水平,但我觉得挺好,口感不会很硬。

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