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特色小吃:绝代双娇

来自网络 2009-08-29 08:47:54

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特色小吃:绝代双娇

  银耳,含有丰富的氨基酸和多糖的胶质补品。它具有润肺止咳、补肾健脑、健身嫩肤的功效,擅长补益肺气,可以提高肺组织的防御功能,提高机体的免疫能力,从而增强体质,达到抗衰老的作用。

  黑木耳,含有丰富的植物胶原成分和纤维素,它具有较强的吸附作用,这两种物质能够促进胃肠蠕动,促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收,从而防止肥胖。每100克黑木耳中含铁185毫克,因此它还是一种非常好的天然补血食品。

  双耳同炖,滋润养颜,一举两得。故名,绝代双娇。

  材料:银耳、木耳等量,椰汁、冰糖、枸杞适量。

  温水泡发好,洗净备用

  锅内烧水至开,投银耳、木耳氽水约五分钟

  涝干水备用

  另外掺水烧开后,下冰糖与涝过水的双耳炖至软烂。其实这样已经可以吃了

  但本着料理食物只有更好没有最好的原则,所以再加入椰汁使这道甜品更为出色

  男同志适量多吃黑木耳,补肾益身,女同志适量多吃银耳,护肤养颜

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