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香肠焖米饭

新浪博客 2009-08-30 09:23:21

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香肠焖米饭

  原料:

  香肠300克 姜一小块 青葱1根 酱油2汤匙(30ml) 大米300克

  做法:

  1)香肠切成薄片。姜洗净后切细丝,青葱洗净后切碎。大米淘净后,加入适量水,放入电饭锅中焖制。

  2)焖制10分钟左右,打开盖子,加入香肠片,姜丝,葱末和酱油,搅拌均匀,盖上盖子继续加热,电饭锅自动断电后,继续焖制10分钟。

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