蒜香烤面包
新浪博客
2009-08-30 09:31:20
小学家长最新升学资料下载蒜香烤面包
原料：法棍半根 大蒜4瓣 法香一小撮 黄油10克 盐1/4茶匙（1克） 红椒少许（仅为装饰，没有也行）
做法；
1）黄油提前从冰箱中拿出，室温软化后备用（不要加热成液体）。将法棍斜切成3厘米厚的斜片。将法香洗净切碎。大蒜用压蒜器压成泥，或用刀切成碎末。
2）将蒜泥，法香末和黄油混合在一起，放入盐搅拌均匀，抹在面包片上。烤盘铺上锡纸，将面包片放入。
3）烤箱预热后，将烤盘放在烤箱的中层，180度烘烤6分钟即可，拿出后撒一些红椒碎点缀。
