奶沫咖啡
新浪博客
2009-08-30 13:10:17
奶沫咖啡
原料:纯咖啡粉1/2茶匙(2克) 白砂糖1/2茶匙(3克) 鲜牛奶100ml 巧克力酱随意
做法:
1)将纯咖啡粉,倒入杯中,加入白砂糖,倒入150ml热水冲开,并搅拌均匀,使咖啡和糖完全融化。
2)将鲜牛奶倒入另一个杯中,用牛奶打泡器打出奶沫。
3)把冲好的咖啡倒入杯中50%,留下50%暂时不倒。把打发的奶沫倒入杯中,再把剩余的咖啡,沿着杯的边缘倒入。
4)最后,用巧克力酱画出你自己喜欢的曲线即可。