将美丽"滑"入锅中
将美丽"滑"入锅中
——丰滑时尚火锅庄胜崇光店新鲜开锅
[热情小火锅]
时尚指数:★★★★
美味指数:★★★★★
适合人群:朋友聚会、家庭聚餐、公司聚会
滑入眼中尽是美景
从没见过火锅店也能拥有这等美景,最是入口处一个造型别致的喷水池让人过目不忘,从上而下近似“飞流直下三千尺,疑是银河落九天”,煞有气势,阵阵清凉扑面而来,让人感觉神清气爽。宜古宜今的流线型花纹筒灯,上面画有红掌图腾,既有中国风的韵味又独特新潮。柔和的灯光将整个餐厅渲染得有一种低调的华贵之美。漂亮的金属帘等时尚元素把座位间隔开来,感觉OPEN而且带一点隐蔽性,非常适合亲朋好友用餐,既有欢聚的气氛又不会太过喧闹。米和咖啡两色为主打色调,使整个餐厅显得洁净优雅,令人耳目一新。最主要的是吃完了,绝对不会带着一身“味”回家。
Q的海鲜双滑精致摆盘宛如法餐
只看盘饰,让人丝毫感觉不到烟火气息,恍如在观摩花艺展示。这就是丰滑最经典的招牌菜——海鲜双滑。采用100%原汁原味的纯天然海鲜,不加任何添加剂,历经上千次手工捶打,并镶入各式海鲜或新鲜时蔬中。QQ的目鱼滑镶入金黄的螃蟹中,除了尝到QQ的目鱼滑,还同时尝到了蟹黄。两种不同的滑巧妙结合,各自保留自己的味道,却又浑然天成,是丰滑的特色,也是源自新加坡的双滑美食概念。
鲜滑手工面养眼养胃
弹眼落睛的是鲜滑面,一个鲜滑面筒放在晶莹凉爽的冰上,如美玉一样洁白无瑕,通体冰凉,非常新奇!经服务生示范解说才恍然大悟:原来这面条可以自己DIY制作,是由鲜滑与日本进口风车粉混合,上千次捶打制作而成,装在奶油花袋里。吃的时候自己将面挤到锅里,看着面条翻滚,将汤水吸饱,以丰腴之态呈现在锅中。让人不忍下箸。尝一口,既饱含着鱼、肉的鲜滑,又有麦香,既韧且Q。