酸甜开胃菜:南瓜咕老虾
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2009-08-30 18:00:12
酸甜开胃菜:南瓜咕老虾
那天南瓜便宜0.45一斤,竟然贪心抱回一个大南瓜,这可好成了家里的老大难.虽说平时喜欢喝南瓜汤,可每天喝也有点腻.来吧和鲜美的虾一起做我的美餐吧!
1.虾去壳,取掉泥肠,加盐、胡椒粉、芝麻油腌一下。
2.南瓜、青、红椒切好,番茄酱、白醋、白砂糖、淀粉少许水,调成芡汁。
3.油加热,下蒜片,葱白爆香,倒入南瓜、青红椒翻炒一会,再倒入虾仁、料酒、盐调味,最后倒入调好的芡汁。
酸酸甜甜开胃,又好吃,你也来试试.....