儿童食谱:白菜粥
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2009-09-01 22:18:15
食谱原料
大米2小勺、水120毫升、过滤白菜1小勺。制作方法把米洗干净加适量水泡1~2小时,然后用微火煮40~50分钟,在停火之前加入过滤的白菜,然后再煮10分钟左右。
适用人群4-6个月婴儿健康提示白菜中含有丰富的维生素,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。白菜中的纤维素不但能起到润肠、促进排毒的作用,还能促进人体对动物蛋白质的吸收。中医认为白菜微寒味甘,有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功。民间也常说:鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安。