孕期食谱:芋头芹菜粥
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2009-09-02 00:27:23
食谱原料
主料:粳米100克,芋头200克。
辅料:虾米15克调料:盐1克,色拉油5克。
制作方法1.粳米洗净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;2.芋头洗净,去皮,切成丁;芹菜洗净,切丁;3.海米洗净,用温水涨发回软备用;4.锅中加入约1000毫升冷水,将粳米放入,先用旺火煮沸;5.再改用小火熬煮;6.另取一锅,用少许色拉油爆香海米;7.放入芋头丁炒过,再将海米和芋头丁倒入粥内同煮;8.待芋头和米粒都熟软后,加入盐调味;9.最后放入芹菜末拌匀,即可盛起食用。
适用人群
准备怀孕的女性。