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椰丝球

新浪博客 2009-09-02 11:56:39

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椰丝球

  材料:蛋白2个,细砂糖50克,椰蓉100克,玉米粉15克

  制作步骤:

  1.蛋白和砂糖打至干性发泡;

  2.烤箱预热180度;

  3.椰丝和玉米粉混合后加入蛋白,用手搓成1.5厘米大小圆球排入烤盘,放烤箱中上层烤约15分钟即可。

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