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赛香瓜

新浪博客 2009-09-02 13:31:01

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赛香瓜

  原料:黄瓜1根 梨1只 金糕1块(也叫山楂糕) 盐1/4茶匙 蜂蜜1汤匙(15ml)

  做法:

  1)将黄瓜洗净切细丝,梨去皮切细丝,金糕切细丝。将黄瓜丝和梨丝放入大碗中,调入盐和蜂蜜,改上保鲜膜腌制20分钟。

  2)盛入盘中,撒上金糕丝即可。

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