孕期食谱：桂圆阿胶红枣粥
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2009-09-03 22:05:15
小学家长最新升学资料下载食谱原料
主料：粳米100克辅料：桂圆肉20克，阿胶10克，枣(干)10克
调料：白酒15克
制作方法
1.粳米淘洗干净，用冷水浸泡发涨，沥干水分；2.取一只大杯，倒入开水，将阿胶和白酒放在小杯子里；3.将小杯子坐于开水中直至阿胶溶解；4.桂圆肉去杂质，洗净，红枣洗净去核；5.锅内加入约2000毫升冷水和桂圆、红枣，用中火煮至水分剩余三分之一；6.加入粳米，用大火煮沸，再用小火慢煮成粥；7.加入融化的阿胶搅匀即可。
适用人群
产妇孕妇
