香信红枣花生汤
新浪博客
2009-09-04 09:08:19
香信红枣花生汤
原料:香信2朵 红枣3颗 花生20粒 黄酒1/4茶匙(2ml) 橄榄油2滴 姜汁1/4茶匙(2ml) 盐适量
做法:
1)将香信用温水泡软后洗净。红枣和花生用冷水浸泡5分钟后洗净。
2)把香信,红枣和花生放入炖盅,调入黄酒,橄榄油和姜汁,盖上盖子,放入蒸锅中大火蒸1小时。食用前,调入适量盐。