儿童食谱：菠菜鸡肉粥
网络
2009-09-04 22:30:50
小学家长最新升学资料下载食谱原料鸡
胸脯肉10克，米饭1/4碗，海带清汤1/2杯，菠菜10克，酱油、白糖各适量
制作方法
1、将鸡胸脯肉去筋，切成小块，用酱油和白糖腌一下；2、将菠菜炖熟并切碎；3、米饭用海带清汤煮一下，再放入菠菜鸡肉同煮。
适用人群
7-9个月婴儿
健康提示
鸡胸脯肉的脂肪含量很低，维生素却很多，每100克鸡肉含钙13毫克、磷190毫克、铁1.5毫克。菠菜不仅含有大量的B胡萝卜素，也是维他命B6、叶酸、铁质和钾质的极佳来源。大米主要营养成分是碳水化合物和蛋白质，其他营养成分还有糖类、钙、磷、铁、葡萄糖、果糖、麦芽糖、维生素B1、维生素B2等。
