儿童食谱:干酪面包粥
网络
2009-09-04 23:37:07
食谱原料
主食面包1片,牛奶2/3杯,干酪粉1/2匙
制作方法
1、将主食面包的边沿剪掉之后撕成碎片;2、把撕碎的面包加牛奶用文火煮,煮成糊状后撒上干酪粉。
适用人群
7-9个月婴儿
健康提示
牛奶中含有大量蛋白质,主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等,所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸,奶蛋白质是全价的蛋白质,乳脂肪是高质量的脂肪,品质最好,而且含有大量的脂溶性维生素,奶中的乳糖是半乳糖和乳糖,是最容易消化吸收的糖类,奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态,而且各种矿物质的含量比例,特别是钙、磷的比例比较合适,很容易消化吸收。