儿童食谱:牛奶鱼粥
网络
2009-09-04 23:52:22
食谱原料
鱼白肉1/6块,牛奶1大匙,盐
制作方法
1、将鱼肉抬掇干净,炖熟并捣碎;2、将鱼肉放在小锅里加牛奶煮,之后加盐调味。
适用人群
7-9个月婴儿
健康提示
牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源,这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。鱼是促进智力发育的首选食物之一,在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来源,鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源,特别是含有大量的不饱和脂肪酸,对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。