孕期食谱:猪肝菠菜粥
网络
2009-09-05 00:10:41
食谱原料
猪肝100克,菠菜150克,大米100克,葱白、精盐、绍酒、味精、橄榄油各适量。
制作方法
1.猪肝切片;菠菜洗净切段;大米淘净倒入锅中,加水烧沸,转小火煮成稀粥;2.放入猪肝片、菠菜、绍酒、葱白煮至熟,加精盐、味精,淋入橄榄油调匀即成。
适用人群
怀孕中期准妈妈
健康提示
本品咸鲜适口;猪肝有补肝、养血、明目功效,适宜于孕妇日常补益,对因肝阴不足所致贫血、夜盲症的孕妇还有食疗效果。