儿童食谱:鱼泥粥
网络
2009-09-06 23:03:59
食谱原料
鱼肉2勺、米饭4勺、鱼汤1/2杯、盐200毫克
制作方法
1、将鱼肉炖熟后剔净鱼刺后捣碎;2、鱼汤内放入米饭和鱼肉煮;煮粘稠后加牛奶用文火继续煮;最后加盐。
适用人群
4-6个月婴儿
健康提示
鱼肉富含的蛋白质,可以帮助幼儿、儿童及青少年生长发育,生病或身体有伤口的时候,也可以帮助复原及愈合。而且鱼肉的蛋白质,肌纤维构造比较短、结缔组织也比较少,所以鱼肉吃起来较其它畜肉细致嫩滑,也较容易消化。