儿童食谱:牛奶蛋花粥
网络
2009-09-06 23:36:08
食谱原料
粳米50克、鸡蛋1只、鲜牛奶100毫升。白糖适量。
制作方法
1.粳米淘洗干净,鸡蛋打成蛋液。2.锅中加清水适量,放入粳米,旺火煮沸后,改小火炖。3.炖至粥将成时(约需20分钟),加牛奶、白糖,继续炖至粥成。4.开大火,将蛋液倒入粥中,稍稍搅动,继续煮1分钟即可。
适用人群
10-12个月宝宝
健康提示
奶香浓郁,合小宝宝口味。牛奶中含有丰富蛋白质、维生素及钙、钾、镁等矿物质,可补充丰富的钙质,适合严重缺钙的人、少儿、老年人、易怒、失眼者以及工作压力大的女性。