全国站

全国站

灰树花炒丝瓜

来自网络 2009-09-07 08:59:14

小学家长最新升学资料下载

灰树花炒丝瓜

  原料:灰树花3朵丝瓜2根枸杞30颗高汤200ml盐适量鸡精1/4茶匙(1克)水淀粉1汤匙(15ml)

  做法:

  1)灰树花用温水泡发后洗净。丝瓜去皮切成块,泡入盐水中,以免氧化变黑。枸杞用温水浸泡5分钟后洗净备用。

  2)锅中倒入清水,大火加热至沸腾后,放入少许盐,倒入灰树花,焯5分钟后捞出,待冷却后去掉根部,撕成小片。

  3)炒锅中入油,大火加热7成热时,倒入沥干的丝瓜块,煸炒几下后放入灰树花和枸杞,倒入高汤煮3分钟。然后,调入适量盐,鸡精,淋水淀粉出锅。

  相关推荐:

小升初试题、期中期末题、小学奥数题

尽在奥数网公众号

栏目推荐
首页 导航
Baidu
map