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炒鸡米

来自网络 2009-09-07 18:46:13

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炒鸡米

  原料:鸡胸肉、香菇、菠菜、葱姜蒜适量

  调料:盐、酱油、淀粉、料酒

  制作方法:

  1、鸡胸肉切成小粒,加盐、淀粉、料酒腌一会;

  2、香菇切小丁,菠菜杆切小段(也是粒状)

  3、热锅凉油放葱花、姜丝、蒜末爆香,放鸡米翻炒,

  加点料酒和一点点酱油(上点色好看点),再放香菇翻炒,鸡米和香菇都熟了放菠菜粒翻炒两下出锅却可!

  宝宝多吃点鸡肉、鱼肉比较好,香菇和菠菜也都是很有营养的,非常适合宝宝吃!

 

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