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儿童食谱:冬瓜粥

网络 2009-09-07 23:45:00

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  食谱原料

  冬瓜200g。

  制作方法

  冬瓜200克去瓤,连皮洗净,切成小方块。大米淘洗干净,同放入锅中,加水,武火煮沸后转文火慢煮,至瓜烂、米熟、粥稠即可。

  适用人群

  1-3岁宝宝。

  健康提示

  味甘淡,性微寒。内含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁,且钾盐含量高,钠盐含量低。功用多多:清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑。用于心胸烦热、小便不利、肺痈咳喘、肝硬化腹水、高血压等。脾胃虚寒、肾虚者不宜多服。可以减肥,可以美容。

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