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儿童食谱:桂花白薯粥

网络 2009-09-08 20:47:50

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  食谱原料

  主料:稻米20克,甘薯50克

  调料:糖桂花5克,白砂糖8克

  制作方法

  1.将大米淘洗干净加水适量熬煮成大米粥。2.将白薯隔水蒸热,去皮、筋后碾成白薯泥。3.将白薯泥调入大米粥中,加白糖后高火5分钟,撒上糖桂花即成。

  适用人群

  适合3-6岁的小朋友食用。

  健康提示

  红薯和柿子不宜在短时间内同时食用,如果食量多的情况下,应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用,红薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块,量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。

 

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