润喉食谱:山楂秋梨汁
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2009-09-08 22:24:11
润喉食谱:山楂秋梨汁
原料:秋梨1个,山楂10个,白糖适量。
制作方法:
1.山楂去核洗净,放入碗中待用。
2.秋梨去皮、去核并切成小块,与山楂一起榨成汁倒入杯中。
3.将白糖放入山楂、秋梨汁中,搅拌均匀后即可饮用。
营养小秘密:
梨和山楂是秋冬季的时令水果。如果咳嗽是干咳、无痰,并唇干舌燥,呼吸时热气逼人,可照此法制梨汁早晚服用,有润喉生津的功效。配合山楂,一方面是山楂富含免疫促进剂—维生素C,另一方面它含有的酸性物质能促进胃液分泌,消食和中,增进胃肠功能。