鸡肉蓉粥
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2009-09-08 22:36:39
鸡肉蓉粥
【材料】鸡肉10克、胡萝卜10克、小米30克、香菇10克
【做法】1鸡肉剁成末。2香菇泡水、去蒂切成碎丁,胡萝卜削皮并切成小丁。3将所有材料放入锅中,加水熬煮成粥,加盐调味。
【营养解说】
宝宝的脑细胞发育需要足够的蛋白质,每100克小米中的蛋白质含量是稻米的1。5倍,而鸡肉也能提供充足的优质蛋白质,保持脑细胞活力。另外,小米可增加胃液分泌,帮助消化。