补肾益气：鲜虾肉泥
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2009-09-09 08:36:17
小学家长最新升学资料下载补肾益气：鲜虾肉泥
河虾含磷、钙、铁及维生素A、维生素B1、尼克酸、优质蛋白质、脂肪等，有补肾益气等作用，有利婴儿健康生长。
原料：鲜虾肉（河虾、海虾均可）50克，香油1克，精盐适量。
制作：
1、将鲜虾肉洗净，放人碗内，加水少许，上笼蒸熟。
2、加入适量精盐、香油，搅匀即成。
3、注意虾的皮一定要剥净，虾肉一定要蒸熟烂。
适宜7个月以上婴儿食用。
特点：软烂，鲜香。
