除燥降火:银耳百合秋梨汤
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2009-09-09 08:39:12
除燥降火:银耳百合秋梨汤
秋天到了,不管是大人还是孩子都容易上火,下面就为大家介绍一款银耳百合秋梨汤,除燥降火效果很好。
材料:雪梨2个、银耳10克、百合10克、冰糖适量
做法:
1、银耳用水发好备用;
2、雪梨去皮、核,切成小块,百合洗干净备用;
3、银耳撕小片和百合、梨块一起放入小碗,加适量冰糖,放在蒸锅中隔水蒸一小时即可。
温馨提示:隔水蒸的时候碗要加盖,这样蒸出的汤汁才不会流失。