儿童食谱：鸡肉菜粥
网络
2009-09-09 20:43:47
小学家长最新升学资料下载食谱原料
粥150克，鸡肉15克，油菜叶10克
制作方法
1、将鸡肉煮熟切碎，菜叶焯熟，切碎，备用；2、将鸡肉加入粥中煮，加少量盐(尝着很淡，基本尝不出盐味即可)，待鸡肉煮软即可加入油菜末，1分钟后关火即可。
适用人群
7-9月宝宝
健康提示
鸡肉的脂肪含量很低，维生素却很多。每100克肌肉含钙13毫克、磷190毫克、铁1.5毫克。油菜中包含多种营养素，钙、铁、维生素C和胡萝卜素的含量都很丰富。只是要注意吃剩的熟油菜不要再给孩子吃，以免造成亚硝酸盐沉积。
