儿童食谱:海鲜粥
网络
2009-09-09 20:54:05
食谱原料
鲜虾仁1只,蟹钳1只,米饭1/6碗,水1杯,盐200毫克
制作方法
1、将鲜虾仁去皮去沙线,切碎;2、蟹钳蒸熟后,去壳,挑出蟹肉,切碎;3、将米饭、鲜虾仁、蟹肉、水,入锅煮粘稠;4、最后加盐即可。
适用人群
7-9月婴儿
健康提示
海洋生物富含易于消化的蛋白质和氨基酸,食物蛋白的营养价值主要取决于氨基酸的组成,海洋中鱼、虾、贝、蟹等生物蛋白质含量丰富,海洋生物中含有独特的不饱和脂肪酸,海洋生物也是无机盐和微量元素的宝库。