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防癌食谱:优酪乳时蔬沙拉

来自网络 2009-09-10 19:30:13

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防癌食谱:优酪乳时蔬沙拉

  主料:紫甘蓝少许、小番茄10个、新鲜黄瓜一根、胡萝卜一根

  调料:原味优酪乳100克

  制作方法:

  将各种主料洗净,黄瓜和胡萝卜切成片,紫甘蓝切丝,小番茄剖成两半,放入大碗搅拌均匀后倒入优酪乳即可。

  温馨提示:

  蔬菜可以根据宝宝的喜好和季节灵活更换,但都要注意切得细小。

  适合人群:2岁以上的宝宝

  营养成分:

  蔬菜沙拉热量低、营养高,含有较高的蛋白质、糖类、纤维素、维生素A、维生素C等,有抗氧化、防癌的作用。

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