养血明目:青菜肝末
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2009-09-10 19:34:11
养血明目:青菜肝末
主料:新鲜猪肝50克、青菜叶40克
制作方法:
1、猪肝洗净后切碎,青菜用开水烫一下后切碎。
2、将碎猪肝放入锅中加水煮开后,放入青菜末,即可。
营养介绍:猪肝具有补肝、养血、明目的功效,可以补充氨基酸及多种矿物质。蔬菜富含大量维生素。
适合人群:适合7-9个月的宝宝食用。
温馨提示:
猪肝一定要洗净并反复切碎成末,才利于宝宝吸收营养。