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馄饨

来自网络 2009-09-10 20:05:50

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馄饨

  [原料]:猪肉--20克,干香菇--1个,馄饨皮--2片,肉汤--2杯,韭菜、酱油--若干

  [制法]:

  (1)将猪肉精肉切碎,泡开的香菇、韭菜除去水份切碎,拌起做馅。

  (2)用馄饨皮包好,放在肉汤里煮,并用酱油调味。

  (3)煮熟之后取出,冷却并切成小块。

 

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