去燥食谱：鲜梨藕汁
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2009-09-10 21:05:58
小学家长最新升学资料下载去燥食谱：鲜梨藕汁
秋天到了，天气变得越来越燥，给宝宝吃点儿肥白嫩脆的藕吧，藕中含有很多容易吸收的碳水化物、维生素E、C及锌、锰、钾、镁等，再说经过“苦夏”的宝宝，也需要妈咪给补虚开胃。生食鲜藕能使宝宝清热生津，润肺止咳。
鲜藕梨汁
原料：鲜藕250克、鸭梨1只。
制法：
1．去掉鲜藕和鸭梨不可食的部分，然后把两种原料用食物捣碎机捣碎。
2．用干净的筛网过滤，最终得到1杯鲜汁，还可以用冰糖适当调味。
3．整个制作过程妈咪要特别注意卫生，这样才能保证鲜榨品不受污染，使宝宝吃得安全。提醒一点，加工鲜藕不能用铁制容器，不然铁制容器与藕中富含的维生素C会发生相溶反应，从而影响汁的色泽和口味。
营养小秘密：
鲜藕梨汁适合身体有痰热、鼻衄、小便赤黄的宝宝，它具有调理功用。
