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4-16个月婴儿辅食自制方法

网络 2009-09-12 12:30:51

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  给宝宝添加辅食的时候可不可以自制辅食?怎样制作辅食?

  沈红:妈妈完全可以给宝宝自制辅食。0-15个月的宝宝饮食分为三个阶段:液体、泥状食物、固体食物,我们俗称“三级火箭”。

  0-4月液体:母乳喂养、混合喂养或人工喂养。

  4-6月:辅食添加初期,制作形态:粘稠状。

  食谱举例:胡萝卜苹果泥、南瓜粥、香蕉糊、白薯苹果粥、蛋黄青菜糊、奶油青菜等等。

  7-8月:辅食添加中期,制作形态,用舌头可以压碎的硬度。

  食谱举例:南瓜味面、西红柿炖鱼、红薯泥肝尖、奶酪味面包粥、胡萝卜炖豆腐、鱼肉蔬菜汤、鸡肉馄顿等。

  9-11月:辅食添加后期,制作形态,用牙床可以研碎的硬度。

  食谱举例:拌鸡丝、黄瓜白鱼汤、油菜鸡蛋盖浇饭、芝麻酱拌萝卜、西红柿拌面、肉末煮洋葱等等。

  12-15月:辅食添加结束期,制作形态,用牙根可以嚼碎的硬度。

  食谱举例:西红柿丸子、鸡蛋豆腐浇汁、炸鸡肉里脊、圆白菜肉馅饼、西红柿炖鱼等等。

  沈红:北京航天总医院主治医师,专业全科医学。从事妇幼保健、儿童保健工作19年,在婴幼儿辅食添加与制作,产妇与新生儿护理与疾病等方面尤其突出。 

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