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酒类:冰凉鸡尾酒

来自网络 2009-09-17 09:21:09

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  冰凉鸡尾酒

  材料

  威士忌45ml;矿泉水适量

  用具:平底杯一只。

  做法

  1.将冰块放入杯中倒入矿泉水

  2.慢慢在上面浮一层威士忌

  这是一种由矿泉水及威士忌构成的二层式鸡尾酒,看起来非常漂亮。它利用水与威士忌间的比重差,将威士忌悬浮在矿泉水上面。日本是以度数和%来表示酒的酒精浓度,但是美国与英国则是使用Proof,美国100%的酒精以200Proof来表示。80Proof等于日本的40度。英国100%的酒精以175Proof来表示,其70Proof相当于美国的80Proof,也就是日本的40度。

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