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咖啡类:蓝带咖啡

来自网络 2009-09-17 10:11:29

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  蓝带咖啡

 

  中文名称:蓝带咖啡

  英文名称:BlueBandyCoffee

  材料

  钻石红冰糖15毫升、曼巴哥热咖啡7分、蓝柑桔香甜酒15毫升、鲜奶油适量、蓝柑酒少许、巧克力米少许

  制法

  杯中先放1/2大匙钻石红冰糖,倒入热咖啡至7分满;加入蓝柑桔香甜酒,上挤一层鲜奶油花;可再淋上一些蓝柑酒,撒巧克力米,也可用小奶盅附上喝时再淋上。

  详细说明

  曼巴哥咖啡的份量为曼特宁1.5+巴西0.5+哥伦比亚0.5大匙,要煮出香浓的咖啡。若不想喝酒,蓝柑桔香甜酒也可改由蓝柑桔糖浆代用。

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