咖啡类:爪哇摩卡咖啡
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2009-09-17 10:12:53
爪哇摩卡咖啡
原料:
热咖啡一杯、砂糖二汤匙、巧克力沙司适量、液体鲜奶适量。
做法:
1、将冲调好的咖啡倒满于杯中;
2、加入二汤匙的砂糖溶于咖啡中;
3、将巧克力沙司加入咖啡中;
4、再把液体鲜奶油加入,充分搅拌均匀即成。
中文名称:爪哇摩卡咖啡
英文名称:JavaMochaCoffee
材料:曼爪热咖啡8分、冰糖1包、鲜奶油适量、巧克力膏15毫升、可可粉少许、奶油球1个
制法:
杯中倒入热咖啡8分满,加入糖包,挤上鲜奶油一层,淋上巧克力膏、撒上可可粉,再倒入奶油球即可。
详细说明:
曼爪咖啡要煮的好,不能有涩味、焦味。可用巧克力膏划出各种不同造型,但勿多加,以免太甜。