咖啡类:茉莉冰咖啡
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2009-09-17 10:31:06
茉莉冰咖啡
中文名称:茉莉冰咖啡
英文名称:JasmineIceCoffee
材料:
蜂蜜15毫升、碎冰适量、果糖25毫升、冰咖啡150~180毫升、茉莉冰绿茶1/3杯、柠檬1片、绿樱桃1颗
制法:
杯中依次加入蜂蜜、碎冰至3分满,再加入果糖、碎冰至8分满;倒入冰咖啡,慢慢地倒入茉莉冰绿茶;以剑叉穿过绿樱桃、柠檬片装饰就可以了。
详细说明:
冰咖啡建议以综合或曼巴冰咖啡制作,冰绿茶要新鲜、现调,口味香浓,如此才能表现这道冰咖啡特有的风味。茉莉冰绿茶也可替换成锡兰红茶或伯爵、桂花、阿萨姆红茶……