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咖啡类:百合冰咖啡

来自网络 2009-09-17 10:33:37

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  百合冰咖啡

  英文名称:MintIceCoffee

  材料

  深焙的咖啡粉5克、绿薄荷利口酒15毫升、鲜奶油适量、糖浆30毫升

  制法

  1.取高杯加满冰块,并将滤纸套入过滤杯中,架于杯上。

  2.将咖啡粉倒入过滤纸上。

  3.用冲壶冲入热水,完成冰咖啡。

  4.将鲜奶油挤于冰咖啡上,再将绿薄荷利口酒倒入杯中。

  5.放上红樱桃与吸管。

  6.最后将糖浆倒入利口酒杯中,并将其置于杯旁备用(可根据客人自己喜好添加)。

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