健康食谱——日式牛肉乌冬面
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2009-09-18 00:43:41
日式牛肉乌冬面
材料:日式乌冬面,牛肉,香菜,葱,姜,大料,花椒,桂皮,料酒,盐,糖,酱油
1,把牛肉切成小块,用水焯熟,捞出备用;
2,取高压锅,把牛肉放入,然后加入姜,葱,大料,花椒,桂皮,料酒,盐,糖,酱油,添入没过牛肉的水,盖好盖子点火,等到冒气后开始计算时间,20分钟牛肉就处理好了。
3,把处理好的牛肉连汤盛出一些,放入一个炖锅当中,煮到汤开了,放如乌冬面,面煮好了,放入香菜调味就做好了。