饮品：雪梨银耳羹
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2009-09-18 16:57:22
小学家长最新升学资料下载雪梨银耳羹
雪梨银耳羹
材料：
银耳半朵，雪梨两个，红枣6颗，枸杞15颗，柚子蜜1匙
做法：
1.用清水把银耳泡开。
2.将新鲜的梨切成丁，与泡好的银耳等材料，一起用清水煮开后，调至小火熬到黏稠，加入适量柚子蜜。
功效：
银耳味甘性平，能生津润肠，滋阴止血；雪梨性寒味甘，有润肺止咳、降火清心等作用；柚子蜜有很好的清热解毒的功效，不像庶糖那样的燥热，又比冰糖多了一份柚子的清香。这款汤不但可以滋阴润肺，还可以宁心止咳，有益肺胃。
