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瘦身食谱:健美牛肉粥

2009-09-19 20:53:57

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  配料:白米1杯

  牛里脊150克

  淀粉1小匙

  芹菜末2大匙

  牛骨高汤10杯

  盐、黑胡椒各适量-·特色:补充大量钙质与胶质,可增加身高,健美体态。-·操作:1.白米洗净沥干。

  2.牛骨高汤加热煮沸,放入白米续煮至滚时稍微搅拌,改中小火熬煮30分钟,加盐调味。

  3.牛里脊洗净切细丝,加4大匙水拌抓,加入淀粉拌匀,放入碗内。

  4.将滚烫的粥倒入碗内与牛肉丝拌匀,撒上黑胡椒、芹菜末即可食用。

 

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