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美容食谱:蛋奶鲫鱼汤

2009-09-19 23:33:04

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  蛋奶鲫鱼汤

  美容POINT-鲫鱼

  鲫鱼含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功效。

  煲汤原料

  ●鲫鱼一条●胡椒粒5颗●蛋奶20克●姜10克●葱10克●盐适量●鸡精适量

  制作过程

  ①将鲫鱼剖腹后,清洗干净待用。

  ②把鲫鱼放置3成热的油中过油,以去除鲫鱼的腥味。

  ③加入适量水和调料,用小火清炖40分钟。

  ④起锅时加入少许蛋奶,能使汤变得白皙浓稠,口感更佳。

  制作P.S:

  蛋奶粉在菜场能买到。如果想更方便更营养,用牛奶替换蛋奶粉也是不错的选择。

  

 

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