全国站

全国站

产后食谱:山楂炖兔肉

2009-09-20 23:33:23

小学家长最新升学资料下载

  兔肉含卵磷脂、游离氨基酸、蛋白质、钾、钠、钙、铁、磷、维生素B1、维生素B2等,是高蛋白质低脂肪食物。具有补中益气、凉血解毒等作用。

  此菜由兔肉与开胃消食的山楂制成,具有补益气血、列胃消食之功效,适合产妇食用。

  原料:

  净兔肉500克,山楂40克,糖色5克,姜5克,葱5克,盐3克,料酒10克,味精2克。

  制作:

  1、兔肉洗净,切块;山楂洗净。

  2、锅置火上,放适量清水、兔肉块、山楂同煮至烂,再放入盐、料酒、姜丝、葱段、糖色、味精,烧至汁浓,盛入盘中即可。

  特点:

  兔肉鲜嫩,味酸微咸。 

 

  相关推荐:

小升初试题、期中期末题、小学奥数题

尽在奥数网公众号

栏目推荐
首页 导航
Baidu
map