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产后食谱:糖醋小排

2009-09-20 23:39:18

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  材料:

  猪排骨500克。酱油、白糖、红醋、葱、姜、植物油。

  制作方法:

  (1)将排骨剁成段。

  (2)葱、姜分别切段。

  (3)锅置火上,放入油烧热,下入排骨炸至金黄色捞出,沥干油,锅内留少许油,下入葱

  ,姜块、酱油、白糖,加入水,放入排骨,加盖烧至排骨熟烂汤汁快无时,加红醋,翻勺,即可出锅装盘上席。

  

 

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