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产后食谱:甜藕粥

2009-09-20 23:39:34

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  此粥具有健脾止泻、开胃助食、养血补心的功效。适于久病体虚、产后虚弱、食欲不佳者食用,是常用的养生保健粥品。

  原料:

  老藕200克,糯米100克,白糖150克,桂花卤少许。

  制作:

  1、将藕冲洗干净,刮去外皮,切成丁块;糯米淘洗干净,用清水浸泡。

  2、沙锅置火上,放入适量清水、糯米、藕块,用旺火煮沸后,改用小火熬至粥成,然后加入白糖,调入桂花卤即成。

  特点:

  甜香、清淡,软糯。

  

 

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