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饮品:啫喱冻苹果杯

来自网络 2009-09-21 13:03:02

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  啫喱冻苹果杯

  配料

  大苹果8个、青柠啫喱粉1盒、菠萝啫喱粉1盒、清水4杯(啫喱粉可在超市中买到,味道多款).

  制作方法

  1、清水煮沸分两份,分别将两种不同之啫喱粉溶解,待凉(这里可参考?哩粉包装盒上的制作说明).

  2、苹果洗净外皮,横切去顶部,挖出中间苹果肉,形成盅状。

  3、将放凉的啫喱溶液注入苹果盅中,可用保鲜纸简单封盖,然后置于冰箱中。

  4、当啫喱凝固后便可取出食用。

  贴士

  啫喱口味可随意选择,想丰富点可加生果粒于啫喱内,也可用橙、西柚,甚至番茄;挖去果肉作盅盛载。

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