饮品：南瓜绿豆汤
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2009-09-21 17:28:24
小学家长最新升学资料下载南瓜绿豆汤
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主料：
老南瓜一斤，绿豆二两
调料：
白糖、盐各少许
做法：
1、绿豆洗净；南瓜去皮洗净，切成约两厘米见方的块。
2、锅中加约一斤半水，将绿豆淘洗两遍后下冷水锅，用大火烧沸后用小火煮二十分钟左右。
3、当绿豆皮刚被煮裂时，下南瓜块，大火烧沸后改中火煮至软熟。
4、这时可放少许白糖或者盐（放糖或盐根据自己的喜好）.
5、搅匀后盛入汤盆即可上桌。
