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产后食谱:益寿银耳汤

2009-09-21 20:58:25

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  此汤补肾强身,养阴润肺,是产妇体虚的滋补汤菜,有利身体早日恢复健康。

  原料:

  干银耳15克,构桔子15克,龙眼肉15克,冰糖100克。

  制作:

  1、银耳用温水泡涨洗净,入水中氽下,再用清水冲凉,上屉蒸熟。

  2、枸杞洗净,上屉蒸熟;龙眼肉切丁。

  3、将1500克水烧沸,加入冰糖,待溶化后,下入银耳、枸杞、龙眼,煮沸片刻,日服1剂,分2-3次服。

  特点:

  色泽美观艳丽,味甜香。

  提示:

  银耳忌用开水泡涨,可用冷水泡。 

 

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