产后食谱:鸡蛋花粥
2009-09-21 21:44:31
鸡蛋花粥
此粥含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素A等多种维生素,产妇常食用此粥可滋补身体,有利身体早日恢复健康。
原料:
梗米100克,鸡蛋1个,盐适量。
制作:
1、将梗米淘洗干净,鸡蛋磕入碗内。
2、将锅置火上,放适量清水烧开,下梗米熬煮,粥将好时,把蛋液打散后均匀地倒入粥内,再稍熬片刻,加少许盐,搅匀即成。
特点:
粘糯适口。