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产后食谱:鸡蛋花粥

2009-09-21 21:44:31

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  鸡蛋花粥

  此粥含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素A等多种维生素,产妇常食用此粥可滋补身体,有利身体早日恢复健康。

  原料:

  梗米100克,鸡蛋1个,盐适量。

  制作:

  1、将梗米淘洗干净,鸡蛋磕入碗内。

  2、将锅置火上,放适量清水烧开,下梗米熬煮,粥将好时,把蛋液打散后均匀地倒入粥内,再稍熬片刻,加少许盐,搅匀即成。

  特点:

  粘糯适口。

  

 

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